Leite: 13 nutrientes essenciais
02 de maio, 2023
O leite alimenta atletas há séculos, fornecendo uma poderosa combinação de nutrientes naturais que auxiliam na reparação, reidratação e reposição muscular, além de ajudar a construir ossos fortes e melhorar o sistema imunológico.
1. PROTEÍNA
Nutrição diária – 16% do VD* (Valor Diário)
Os atletas precisam de proteína para ajudar a construir músculos magros e manter os ossos fortes. Por isso procuram o leite, com 8 gramas de proteína natural de alta qualidade por porção.
2. CÁLCIO
Nutrição diária – 25% do VD* (Valor Diário)
Você sabia que o leite é a principal fonte alimentar de cálcio na dieta dos americanos? É fundamental para ajudar a construir e manter ossos e dentes fortes – a base perfeita para atletas em crescimento.
3. POTÁSSIO
Nutrição diária – 10% da IDR (Ingestão Diária Recomendada)
O potássio desempenha um papel crítico na manutenção da pressão sanguínea saudável, contração muscular e transmissão nervosa. * Com base no DRI de 2019 para potássio desenvolvido pela NASEM.
4. VITAMINA D
Nutrição diária – 15% do VD* (Valor Diário)
A vitamina D trabalha de mãos dadas com o cálcio para construir e manter ossos fortes e reduzir o risco de fraturas por estresse. Também é importante para a função muscular e nervosa e para manter um sistema imunológico saudável.
5. VITAMINA B12
Nutrição diária – 50% do VD* (Valor Diário)
Esta vitamina ajuda a construir glóbulos vermelhos, melhorar a saúde do coração e manter o sistema nervoso central.
6. VITAMINA A
Nutrição diária – 15% do VD* (Valor Diário)
Desde ajudá-lo a manter um sistema imunológico saudável até atuar como um antioxidante, a vitamina A é um excelente nutriente para apoiar muitos tipos de treinamento.
7. RIBOFLAVINA
Nutrição diária – 30% do VD* (Valor Diário)
Este nutriente tem um papel significativo na produção de energia (conversão de alimentos em energia) e também ajuda a regular o metabolismo.
8. FÓSFORO
Nutrição diária – 20% do VD* (Valor Diário)
O fósforo trabalha com o cálcio e a vitamina D para ajudar a manter a saúde dos ossos. Nossos corpos também precisam de fósforo para produzir energia.
9. NIACINA
Nutrição diária – 15% do VD* (Valor Diário)
Uma das quatro vitaminas B no leite, a niacina ajuda a converter alimentos em energia e ajuda a regular o metabolismo.
10. ZINCO
Nutrição diária – 10% do VD* (Valor Diário)
O zinco trabalha para manter tudo, desde um sistema imunológico saudável até o e ao crescimento e desenvolvimento normais.
11. IODO
Nutrição diária – 60% do VD* (Valor Diário)
O iodo desempenha um papel fundamental no metabolismo, na síntese de proteínas e na desenvolvimento cognitivo das crianças. Surpreendentemente, esse nutriente é perdido no suor, então o leite é uma ótima maneira de reabastecer após um treino intenso.
12. SELÊNIO
Nutrição diária – 10% do VD* (Valor Diário)
O selênio desempenha um papel crítico na reprodução, no metabolismo do hormônio tireoidiano e na síntese de DNA. Este nutriente trabalha duro, então você pode trabalhar ainda mais.
13. ÁCIDO PANTOTÊNICO
Nutrição diária – 20% do VD (VD* (Valor Diário)
Mais comumente conhecido como vitamina B5, esse nutriente está envolvido na regulação do metabolismo, recuperação e transformação de alimentos em energia.
*Valor Diário (VD) significa a quantidade de calorias e nutrientes que o alimento apresenta, com base em uma dieta de 2000 kcal.
Fonte: Gonna Need Milk
Traduzido e adaptado pelo Canal do Leite
Disponível em: gonnaneedmilk.com/why-milk/essential-nutrients/